简介 木耳是没有味道的食材，只需利用番茄炒蛋的威力 咸蛋的香气，就能成就大大的好吃欧！ 材料食材︰木耳1大碗 食材︰番茄1粒 食材︰鸡蛋1粒 食材︰咸蛋1粒 调味料︰番茄酱2大匙 调味料︰葱3根 调味料︰米酒2大匙 调味料︰糖&醋适量做法1

　　 番茄切滚刀块(左)，强微波2分钟，(右)撕去外皮

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　　 咸蛋切碎，打入鸡蛋1颗

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　　 备料；葱切细，番茄泥加番茄酱拌匀，蛋汁放入葱绿

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　　 起油锅炒香葱末

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　　 放入木耳炒熟(约2分钟)

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　　 改大火下番茄泥爆炒

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　　 加糖醋调味

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　　 淋入蛋汁，下米酒拌炒均匀，起锅装盘上菜。