简介 食材全放进碗里，不用一滴水、盐、调味料， 姜丝加在里面，汤头就超鲜美又暖胃， 电锅按下去，轻松上菜，一碗即全食。 材料丝瓜半条 蛤蜊8颗 姜丝适量 豆腐半块 莲子50克 香菇两个 蒜头一颗做法1

　　蛤蜊泡水吐沙，莲子洗净泡水，丝瓜切块，豆腐切条，姜切丝，蒜切细块。准备一个大碗，依续先放入部份姜丝、蒜头，放入丝瓜，再摆上蛤蜊、豆腐、莲子、香菇。最后将剩余的姜丝、蒜头，随意插放在食材之间。整个碗加盖，放入电锅，外锅加一杯水，跳起后，闷十分钟，完成，享用。