材料马铃薯2个 豌豆适量 蒜盐粉酌量 日式美乃滋适量 橘子瓣3瓣做法1

　　 豌豆马铃薯球作法:将马铃薯洗净后放到大碗(可微波)里,盖上保鲜膜后,以500W微波约12~15分钟。取出后剥皮(注意烫手),再用汤匙压碎后,加入适量日式美乃滋与蒜盐胡椒粉还有豌豆,拌匀后稍至冷却及可用手捏圆,并摆上橘子瓣做装饰。