简介 天气寒冷，最好是喝一碗热腾腾的甜汤。蕃薯营养丰富又鲜甜，不用下太多糖都有天然香甜味，最重要是超简单易做。我用了黄色蕃薯及紫蕃薯，两种颜色，好暖喔！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料蕃薯600克 姜4-5片 片糖150克 水1公升做法1

　　 将蕃薯洗净去皮，切大块。所有姜片，蕃薯及水放入一大锅内，用中火煮沸，然后下片糖。待片糖溶化后，蕃薯变软身至自己喜欢的程度便可 （我大约煮了20分钟）