简介 以前工作很辛苦的时候 很喜欢到附近的一间小餐厅 点一碗马铃薯炖肉 一边完成手边的事项 一边吃著热呼呼的马铃薯炖肉 那种幸福的感觉 可以稍稍简却烦躁的心情 马铃薯炖肉要好吃 当然关键就在那松松的马铃薯 用保温焖烧杯就可以达到效果 省电省瓦斯 ^^ 材料猪肉50g 马铃薯60g 红萝卜30g 洋葱30g 味淋15ml 酱油15ml 高汤90ml 魔芋条10g 沙拉油适量做法1

　　 准备材料:马铃薯切块 洋葱切丝

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　　 放一点沙拉油，依序拌炒洋葱、红萝卜、蒟蒻、猪肉及马铃薯，拌炒完后放入味淋、高汤、酱油，此步骤不用花太多时间约一两分钟即可

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　　 保温杯要先温杯，汤滚后快速地移入保温焖烧杯中并盖上盖子，新手可以开着炉火将食材放入杯中

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　　 三小时后打开保温焖烧杯的样子，马铃薯已经控到松松的～猪肉也不会过老