简介 吃过传统的丝瓜面线～你一定要试试这个多加柴鱼片的奥妙～真的吃到会粉感动喔！ 材料香菜少许 姜丝少许 葱花少许 面线1把 蛋1颗 柴鱼片一把 蛤蜊20颗 高汤或水4碗 米酒１小匙 盐适量 香油适量做法1

　　 丝瓜去皮切块～蛋打散～葱切花～香菜切花～姜切细丝

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　　面线先用水把盐洗掉起一锅水或高汤烧滚～放入姜丝及丝瓜

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　　 丝瓜半熟加入蛤蜊

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　　 蛤蜊打开～蛋液打入～加入米酒＋一咪咪盐～关火！加入１把柴鱼片～葱花～香菜花跟香油～美味上桌