简介 川烫有机蔬菜时剩下的水，冰一冰就变身无糖饮料，古早阿嬷的节约智慧，值得我们效法。更多食谱请见《家乐福官网/烹饪小秘诀》 联合国环境规划署确定2013年世界环境日主题是“思前，食后，厉行节约”（THINK.EAT.SAVE），家乐福鼓励大家购买食物前多考虑食量和储存期、重煮剩食，以减低生产食物对环境的影响。 材料有机芦笋一把 热水适量做法1

　　 有机芦笋洗净，然后切段，准备等一下烫青菜用。 取约半锅水烧开，将有机芦笋放入川烫，烫好的有机芦笋是一道现成的菜，剩下的烫芦笋水不要丢，放凉至室温后，再入冰箱冰镇，就是一道富含芦笋香气却天然健康又省钱的无糖饮料！喜欢甜口味的人自行加入砂糖调味即可。