糯米粉400克

　　银耳2朵

　　班兰香精8滴

　　水适量

　　片糖10克

　　1、糯米粉加水揉成团。

　　2、加入几滴班兰香精揉均匀。

　　3、糯米团分成小份，搓成若干个小丸子，沸水下锅煮小汤圆。

　　4、煮熟后再过凉开水，银耳泡发撕小朵。

　　5、放入锅中加适量水，大火煮开后，小火慢慢煮。

　　6、煲软至浓稠起胶，加入黄片糖煮至融化，加枸杞子点缀，熟汤圆放入椰糖银耳糖水中即可享用。