自家制牛油蛋卷的做法
发布时间:2019-03-10 23:54:03
简介 在家也可轻松做出美味蛋卷,充满牛油香,实在停不了口!小心啊!*^O^* Like my facbook page: http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料奶油120克 糖120克 蛋3颗 低筋面粉120克 绿茶粉/可可粉2茶匙做法1
将奶油放在室温15分钟备用,用手持搅拌器把奶油及糖拌匀
2加入3颗蛋 ,逐一加入拌匀
3筛入低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀将粉浆静止15分钟
4如果想制作其他口味,可加入绿茶粉/可可粉拌匀
5用小火预热蛋卷器,将一汤匙的粉浆放在中间位置
6盖上盖,用小火煎20秒,然后反向另一边煎20秒,重复此步骤一次
7蛋皮呈金黄色,用筷子把蛋皮卷起
8把蛋卷放在架子上冷却
9完成!!!