? 茄新法宝【塔香茄船】超下饭的做法
发布时间:2019-03-10 23:42:02
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将醃料加入绞肉内拌匀,静置备用 将紫茄子切段,中间划开
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将醃好的绞肉,塞入茄子里
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起油一锅将茄船放进
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先将肉面朝下,煎至肉丸上色,可煎久点肉丸较不易散
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翻面续煎茄子,煎到茄香跑出~茄面有点焦色
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加入水和酱油膏,闷煮
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酱汁快收干时,将九层塔加入,即可摆盘上桌
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塔香茄船料理好囉~超下饭好吃^_^
将醃料加入绞肉内拌匀,静置备用 将紫茄子切段,中间划开
将醃好的绞肉,塞入茄子里
起油一锅将茄船放进
先将肉面朝下,煎至肉丸上色,可煎久点肉丸较不易散
翻面续煎茄子,煎到茄香跑出~茄面有点焦色
加入水和酱油膏,闷煮
酱汁快收干时,将九层塔加入,即可摆盘上桌
塔香茄船料理好囉~超下饭好吃^_^