韩式泡菜五花肉炒年糕的做法
发布时间:2019-03-10 00:52:53
简介 热呼呼的泡菜五花肉年糕.软Q好吃又下饭~ 材料材料~ 五花肉200G 洋葱半颗 韩式泡菜半罐 年糕一包 蒜末5颗 葱2根 红萝卜丝适量 调味料~ 香油1汤匙 白芝麻适量 韩国辣椒酱1匙做法1
滚一锅水.加入一汤匙盐巴.油(加这两样是增加年糕咸味和不让年糕滚时黏在一起)等年糕膨胀浮起.等等入炒好的配料一起煮就可以
2平底锅入香油.先煎香五花肉.等两面焦香就可以了
3放入洋葱丝和红萝卜丝.炒软
4加入一匙韩式辣椒酱.把酱炒出香味来
5加入韩国泡菜和酱汁.此时可以加入蒜末拌炒出香味.再加入150CC温水.煮滚~
6再将煮好的年糕和芝麻一起拌炒出香味.加入葱很快就完成
7好吃的泡菜年糕...完成囉!