简介 安东炖鸡是一道简单有点费时的料理，不用到韩国，自己也能动手做，超级下饭喔！ 材料

　　放山鸡肉 半只,马铃薯 2个,红萝卜 1根,洋葱 1个,红辣椒 1根,青龙椒 5根,韩国粉丝 1小把,蒜末 5棵,白芝麻 1小匙,调味料 如下,酱油 半杯,味霖 1匙,糖 2匙,韩式辣椒醤 1大匙,麻油 少许,盐 少许,葱 1根

韩式安东炖鸡的做法

　　1、鸡肉先用热水烫过捞起备用

　　2、韩国冬粉用水泡软后备用

　　3、洋葱.马铃薯.红萝卜切块。红辣椒.青龙椒.葱切妥蒜头切末

　　4、热锅加入香油，爆香葱白、蒜末、红辣椒，再下鶏肉拌炒。

　　5、拌炒中加入酱油、糖、韩式辣酱和水，水淹过食材即可，加冬粉会吸汤汁，可斟酌加点水

　　6、鸡肉炖煮15分钟后，红萝卜、马铃薯放入，在15分钟后放入冬粉、洋葱、青龙椒、葱至冬粉熟成即可起锅，品尝味道如果不够可加少许盐巴。

　　7、起锅滴一点香油，洒上一些白芝麻即可完成了