韩式牛肋条的做法
发布时间:2019-03-10 00:53:03
简介 去完首尔中晒韩毒,做个韩式牛肋条以解相思之苦。简单酱汁,加上这款牛肋条超肥美,记得加埋萝卜去炆,吸收酱汁精华,饭都食多两碗、 材料牛肋条440g 甘笋1条 白萝卜半条 韩国梨半个 韩式醃牛肉汁150g 韩式辣酱1汤匙 味淋2汤匙 蒜蓉1汤匙 芝麻(装饰用)适量做法1
牛肋条洗干净吸干水后切大件
2冻水下牛肋条,开中火至水滚前关火,跑活水有效使血水及杂质迫出
3牛肋条及煲洗干净备用,韩国梨起肉备用
4梨切件后打成蓉
5梨蓉加入调味料拌匀
6热锅炒香蒜蓉
7中火加入牛肋条炒香
8加入已混合的酱汁,汁滚后转小火加盖煮15分钟,熄火后焗15分钟
9炆煮时可准备萝卜及甘笋件
10加入萝卜及甘笋件,再炆15分钟,熄火后焗15分
11食前加热,洒上适量芝麻装饰即可享用