韩式牛肋条的做法
发布时间:2019-03-10 00:53:03

牛肋条洗干净吸干水后切大件

冻水下牛肋条,开中火至水滚前关火,跑活水有效使血水及杂质迫出

牛肋条及煲洗干净备用,韩国梨起肉备用

梨切件后打成蓉

梨蓉加入调味料拌匀

热锅炒香蒜蓉

中火加入牛肋条炒香

加入已混合的酱汁,汁滚后转小火加盖煮15分钟,熄火后焗15分钟

炆煮时可准备萝卜及甘笋件

加入萝卜及甘笋件,再炆15分钟,熄火后焗15分

食前加热,洒上适量芝麻装饰即可享用
牛肋条洗干净吸干水后切大件
冻水下牛肋条,开中火至水滚前关火,跑活水有效使血水及杂质迫出
牛肋条及煲洗干净备用,韩国梨起肉备用
梨切件后打成蓉
梨蓉加入调味料拌匀
热锅炒香蒜蓉
中火加入牛肋条炒香
加入已混合的酱汁,汁滚后转小火加盖煮15分钟,熄火后焗15分钟
炆煮时可准备萝卜及甘笋件
加入萝卜及甘笋件,再炆15分钟,熄火后焗15分
食前加热,洒上适量芝麻装饰即可享用