简介 说到肉末下饭菜，绞肉也是主角之一呦 ^Q^ 改变一个顺序，先让绞肉吸饱醃料香味，再下锅 炒。虽然绞肉的含油会比较高，但是随着咀嚼散发出的香气，也更饱满迷人。 材料韭菜花1把 绞肉1小碗 玉米1罐 大蒜2粒 酱油1大匙 米酒1小匙 沙茶酱1大匙 盐少许 黑胡椒适量做法1

　　绞肉加醃料拌匀，韭菜花切丁，大蒜切末

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　　起油锅炒香蒜末，下绞肉炒松炒散

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　　放入韭花丁翻炒至略熟，下玉米热透

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　　 尝一下味道，加胡椒粉&盐调味，起锅。