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酸辣汤《日正健康厨房》的做法

发布时间:2019-03-10 09:12:18

  酸辣汤《日正健康厨房》的做法

简介 吃水饺时,再配上一碗够味的酸辣汤,哇 好幸福。 材料

  猪肉丝 200g,豆腐 1盒,乌醋 1碗(100g),盐 2茶匙,葱 2把,鸭血 1盒,木耳 5朵,香菇 4朵,胡萝卜 1/6条,鸡蛋 3颗,日正-白芝麻香油 1茶匙,辣油 2汤匙,酱油 1茶匙,日正-白胡椒粉 3茶匙

酸辣汤《日正健康厨房》的做法

  将猪肉、木耳、香菇、胡萝卜洗净后切细丝,葱切成葱花备用。

   鸭血、豆腐切成块状,鸭血先入滚水汆烫一下,捞起再冲冷水。

   倒入沙拉油炒香香菇丝、猪肉丝再加入6分满锅水,加入木耳、豆腐、胡萝卜、 鸭血、豆腐、酱油、辣油、乌醋、白胡椒粉煮至大滚倒入太白粉水一边倒一边搅匀。

   再倒入全蛋液一边倒一边搅匀即可关火,散上葱花和香油。

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