简介 参考日本网站,是我家做寿司饭时固定的食谱,,据说是某家寿司店师傅所传的 材料米2合 醋43g 糖43g 盐6g 味霖3g 料理酒3g 米3合 醋64g 砂糖64g 盐9.6g 味霖4.8g 料理酒4.8g做法1

　　 将调味料全部用小锅煮滚备用

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　　 将饭和寿司醋以直切的方式拌匀,刚开始会觉的水份很多,等到一直拌到稍为冷却之后,寿司醋会被米饭吸收

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　　 差不多拌到温凉的时候就完成了