简介 加入燕麦＆葡萄干的饼干 大人小孩都喜欢 满足嘴馋想吃甜食的欲望也同时兼顾健康喔！ 送礼自用两相宜~用个密封盒装，黏上纸胶带装饰，是不是就跟外面卖的一样了，又多了一份心意 : ) 材料

　　无盐奶油100g，细砂糖70g，鸡蛋1颗，燕麦片50g，葡萄干 其他坚果类50g，低筋面粉160g，小苏打粉1/4t

大人小孩都爱~燕麦葡萄甜饼(约35片)的做法

　　1、无盐奶油&细砂糖放入盆中，打到蓬松。

　　2、蛋液分3次加入，一定要打均匀才可在加入下一次。

　　3、燕麦片 葡萄干&其他坚果核桃类加入拌匀。

　　4、倒入过筛的低筋面粉&小苏打粉拌匀(勿过度搅拌以免产生筋姓)

　　5、用汤匙挖一适当份量，在手中搓圆，整齐排入烤盘中压扁成厚度约3-4mm的圆片(每片饼干间需留空隙，烘烤过后会稍微膨大)

　　6、烤箱预热175度，烘烤约16分钟(中间烤盘可调头一次，帮助上色均匀)