简介 表皮酥脆，内部软嫩 材料嫩豆腐半盒 起司1片 馄饨皮6张 蛋液少许做法1

　　 准备好食材

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　　 将半盒豆腐用切蛋器切割成一样厚的豆腐

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　　 将起司片切成跟豆腐一样大的方块

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　　 馄饨皮涂上蛋液，依序放入切片豆腐，起司，豆腐，再用另一片馄饨皮黏在一起

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　　 将锅加热，到入两大匙油，待油温到时，再放包好的豆腐进去炸。表面成金黄即可