盐烤鸡胸肉的做法
发布时间:2019-03-10 23:07:56
简介 鸡胸肉虽健康,总怕料理起来太干会被儿子退货,这食谱做出来的鸡胸肉,儿子直接说再来一块! 材料Costco有机鸡胸肉2片 牛奶30g 蛋黄1颗 海盐1/2茶匙 黑胡椒适量做法1
先将所有材料准备好:牛奶、鸡胸肉、海盐、鸡蛋、胡椒
2把鸡胸肉先用刀背拍松,然后放到牛奶中做牛奶浴
3拿锡箔纸垫在烤盘上,把鸡胸肉取出后,两面抹上海盐和撒上胡椒,按摩一下让它入味
4朝上的这一面,刷上蛋液(烤出来会有一层皮的感觉),可以放上自己喜欢的蔬菜一起烤
5小烤箱400 F,烤25分钟(可切开侧面看中间熟度)即可