简介 这个食谱是要做出比较专业的圆形饼乾，让简单好吃的燕麦饼干就像外买的。若有消化饼食谱的人也可尝试看看～！ https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true 材料燕麦片100g 蛋1颗约63~65g 蜂蜜8g 麦芽糖或水麦芽17g 肉桂粉或省略2g或以其他香料代替 葡萄干25g 优格15g 葡萄籽油或橄榄油25g做法1

　　 所有材料在盆中搅拌均匀。静置十分钟，让燕麦片吸收蛋液及优格。烤箱160度Ｃ预热。

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　　 分成六小球，每球约38~40g。放入直径5cm饼干模，压出来。

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　　 用刮板或平的板子将饼干压扁。平均用力。

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　　 放到烤盘中。烤箱160度C，烤十分钟。翻面，再烤十分钟。