简介 鲜鱼和豆腐都是对身体很好的食材，但就是味道太轻淡的了些，利用蠔油加上一些些豆鼓来混搭，可以更加提升鱼的鲜味和豆腐的美味，简简单单的食村就可以就完成了一道餐厅级的美味健康料理 材料鲜鱼片2片 嫩豆腐1盒 嫩姜丝1块 葱花1根 蚝油2匙 豆鼓1匙做法1

　　豆腐在盒中划适当大小，倒扣在蒸盘中，将于鱼片摆放在豆腐上，

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　　鱼片放均匀放上姜丝，放上豆鼓，淋上蠔油后放入电锅蒸。

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　　起锅后洒上葱花即完成。