简介 护生有机黑豆豆豉，采用满州乡特有的台湾原生种黑豆，外黑内黄，无基因改造，不洒农药，喝天然山泉水长大。澳洲日晒海盐，用新鲜原豆制作，经自然发酵，曝晒后的成品。饱满完整的原粒豆豉，适合各类中式蒸煮料理或是快炒时加入豆豉爆香，浓郁的黑豆香扑鼻而来，古早的家常滋味唤起我们儿时的记忆。 材料

　　青龙椒 300g,肉末 少许,丁香 20g,蒜末 二颗切碎,辣椒 1条,护生有机黑豆豆豉 20g

丁香肉末青龙椒炒豆豉的做法

　　1、热油爆香材料肉末及蒜末，再加入丁香翻炒后，即可加入青龙椒。

　　 2、加入护生有机黑豆豆鼓(豆鼓可先泡水湿润)，淋上少许水蒸炒些许即可。

　　 3、如想喜欢吃辣，可下些许小红辣椒，是一道非常下饭的料理。