简介 非常简单又快速～只要用电锅闷煮15分钟就可搞定，属于懒人料理！想吃美味的豆豉排骨又不想搞的太复杂，可以参考我的做法唷＾＾ 材料小排骨300克 豆豉1大匙 蒜末45颗 姜末2~3片 荫油（酱油）2匙 糖1小匙 太白粉1小匙做法1

　　将材料备齐，豆豉要先用冷水泡个五分钟左右

2

　　将太白粉、糖以及荫油（酱油）拌入排骨中

3

　　搅拌均匀

4

　　铺上蒜末、姜末以及豆豉，静置5分钟

5

　　5分钟后放入电锅（外锅约1杯米杯水）

6

　　盖上盖子闷煮15分钟左右即完成！！！