烤鲜鱼时蔬奶油拌饭的做法
发布时间:2019-03-10 22:38:08
简介 今天我利用气炸锅炸蔬菜和香鱼再搭配万用锅煮奶油拌饭,这样二锅齐下就轻松的完成一套营养十足的一餐了。万用锅煮饭居然只要短短十四分钟~天哪也太快了吧! 奶油香气从万用锅里冒出来时,喔香香香,香鱼从气炸锅里也传出香气~喔喔喔快开动吧~ 材料白米2杯 奶油1匙 水2杯 红萝卜丁50g 西洋芹菜丁100g 鸿喜菇半包 玉米荀3条 秋葵3条 红黄绿甜椒各2~3片 小蕃茄5颗 烤肉酱适量 油少许 香鱼小2条 盐少许 油少许做法1
先备齐蔬菜的部份,西洋芹和胡萝卜先切,甜椒类切片备用
2万用锅的最低水量是二杯水的水量,所以煮二杯
3倒入奶油伴饭的食材(胡萝卜丁,西洋芹丁和鸿喜菇)加入一匙奶油盖上锅盖
4将限压阀调至密封
5选择米饭按键再按[烹煮]
6听到哔声后就煮熟了,请将限压阀调到[排气],等到完全排气后以及要看到浮子阀下降之后才能打开喔!
7打开后奶油香气直逼脑门呀,请先拌匀。
8香鱼洗净后抹上少许盐
9再使用喷油缶喷上少许油
10气炸锅网上亦喷上少许油防沾
11将鱼摆进去
12设定180度10 分钟
13十分钟后完成
14将气炸蔬菜部份先喷上少许油拌一拌
15倒入一大匙烤肉酱调味
16拌匀后放进刚刚烤好的网中(不用先清洗)
17设定180度5分钟即可 (中途可以先将蕃茄取出以免过熟破掉)
18将奶油饭盛出
19蔬菜烤好后也盛出摆盘
20完成鲜鱼时蔬奶油拌饭囉!