简介 胜小厨为大家准备简单好料理的圣诞排餐!以中式的做法来呈现不同的风貌,让家人也能感受到这过节的气氛! 材料猪排骨100元 洋葱1颗 红萝卜.马铃薯半颗 青葱2支 鸡蛋1颗 蒜头3颗 胡椒粉酱油米酒蒜片姜片适量 酱油番茄酱胡椒盐义式香料适量做法1

　　 买回来的排骨洗净

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　　 加入醃料放入冰箱约半天

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　　 备料~青葱切段用葱白部份.葱绿切丝摆盘用,洋葱.红萝卜.马铃薯都切块状.

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　　 热锅加一点油,放入排骨煎至恰恰

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　　 另取一锅炒备料,加醃料过的酱汁

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　　 再把排骨放进来加一些酱油

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　　 加水盖过食材焖煮约40分钟,锅盖拿掉稍微收汁,这时的排骨已入味

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　　 煎太阳蛋放置盘中,排骨和红萝卜.马铃薯摆盘撒胡椒.义式香料加一些葱丝~完成