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韩式烤牛肉丸的做法

发布时间:2019-03-10 22:13:54

  韩式烤牛肉丸的做法

简介 适合请客的高级韩国料理, 简单的做法看起来却很厉害, 投资报酬率高的好吃菜,非常美味可口~ 材料

  碎牛肉 400g,洋葱 1/4,葱50 cm,松子 一些,大蒜 3

韩式烤牛肉丸的做法

  1、放入酱料碎牛肉中拌5分钟,拌到有黏度(酱料: 酱油(2)、糖(0.7)、蒜泥(0.7)、葱花(4)、米酒(2)、韩式芝麻油(1.5)、生姜汁(1.5),太白粉(4)、切碎的洋葱(2)、胡椒粉(0.2))

   2、用手揉成圆形

   3、烤箱开210度预热,烤10分钟

   4、烤牛肉丸刷上蚝油(1)和蜂蜜(1)混合的酱,翻面,另一面再刷上后再烤10分钟

   5、热热的烤牛肉丸,加切碎的松子,可口的韩式烤牛肉丸就完成了

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