简介 这道料理是跟小布丁爸爸学的,他说这是他小时候的味道,他们都称三文
鱼面.刚好台风刚过冰箱有什么蔬菜就加......也很适合台风季节 材料蕃茄汁鲭鱼1罐 高丽菜1/9颗 蕃茄1颗 筊白笋2支
金针菇适量 葱适量 鸡蛋2颗 关庙面3付 香油适量 盐适量 烹大师适量做法
1
将食材准备,番茄切块.筊白笋切滚刀,鸡蛋打成蛋液.葱切段.
2
起油锅放入番茄块及筊白笋炒一下
3
将步骤2放入高丽菜拌炒后加入蕃茄汁鲭鱼
4
将蕃茄汁鲭鱼罐头里的酱汁用水冲一下,倒入锅中并加入适量的水一起煮滚,再放入金针菇与葱段
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步骤4煮滚后加入蛋液,并试味道放入调味料,调味后放入关庙面一起熬煮到面熟即可