干米粉，炸酱肉碎，豆芽，蒜头油，葱花

　　1、炸酱肉碎从冰箱取出，加少许水、生抽、嗮油和鱼露煮成芡汁。

　　2、干米粉泡软后剪成两段，和豆芽放沸水中烫熟沥去水分，放入碟中。

　　3、拌入芡汁和蒜头油，撒上葱花即可。

　　～请按【炸酱肉碎参考做法。