彩椒，海鲜菇，美级鲜酱油，鸡精

　　1.锅中水烧开，海鲜菇浸泡洗净后，放入焯水，一分钟后捞出，用水冲凉沥干

　　2.彩椒去蒂去籽，切成条，海鲜菇切段

　　3.锅子烧热放食用油，油稍热，倒入彩椒翻炒一分钟

　　4.倒入海鲜菇一起翻炒片刻

　　5.滴入美级鲜酱油

　　6.加一点鸡精翻炒均匀后即可出锅