简介 利用玫瑰花茶粉，便可烤出不同口味的蝴蝶酥，再呷一口花茶，真是一大乐事! ^^ 请也支持「恋上味觉」Facebook专页唷! https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl 材料即用急冻酥皮1块 玫瑰花茶粉50g 砂糖8汤匙做法1

　　 将即用酥皮从冰格拿出回温5分钟，再除去面层牛油纸即可使用。

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　　 将玫瑰花茶粉与砂糖混合成为「玫瑰糖」。

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　　 酥皮于冰箱拿出来后解冻5分钟后，在表面洒大量玫瑰糖。

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　　 将酥皮两边向内折 1/4，再洒玫瑰糖。(不用太大力压，轻轻折便可)

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　　 重复再向内折，再洒糖。留意中间必定要留有空隙。 折好后放入冰箱 15 分钟, 让酥皮变硬。

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　　 从冰箱拿蝴蝶酥出来切开每一小件约1-1.5 cm。 光波炉，低架，180度预热。

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　　 烤8分钟, 反转蝴蝶酥再焗6分钟即可。