简介 家里有一小瓶玫瑰淡酒还没喝，刚好冰箱还有牛肋条，就简单炖煮一小锅当中餐。经过炖煮的牛肉好入味，配上白饭再喝上一口玫瑰淡酒，真的好美味~~? 材料牛肋条(2条)250g 姜1小块 红萝卜1条 葱2支 酱油50cc 玫瑰淡酒50cc 水150cc 冰糖1/2T 市售卤包1包做法1

　　牛肋条切块、红萝卜切滚刀、姜切片，葱切段(分葱白与葱绿2部分)

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　　牛肉入锅煎至表面金黄取出备用。

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　　原锅利用剩余的油将姜片与葱白煎香。

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　　将红萝卜放入拌匀。

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　　再将牛肉、葱绿及调味料放入，中小火炖40分钟即可。

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　　煮到入味的牛肉配上白饭，真是美味啊~~?