简介 萝卜清汤牛腩 材料牛腩600g 白萝卜500g 花椒5g 八角5g 姜100g 葱30g 高汤1.5L做法1

　　把牛肉切成块，可以去掉过肥的部分。用高火，把牛腩出水3-4分钟。

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　　把牛肉切成块，可以去掉过肥的部分。用高火，把牛腩出水3-4分钟。

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　　准备葱段和姜丝。

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　　白萝卜去皮，切成条状。

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　　用高火把高汤煮开，加入 白萝卜和牛腩。加入花椒和八角，煮20分钟。

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　　用高火把高汤煮开，加入 白萝卜和牛腩。加入花椒和八角，煮20分钟。

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　　加入姜葱煮10分钟。

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　　最后加盐调味。