简介 也可以叫做没有肉的萝卜丝饼或者我们叫她黄金好彩头饼.. 总之就是可以吃出白萝卜丝香甜和饼香又多汁的好点心! 希望各位有空时可以挽袖做做看! 材料白萝卜半根 香菇4颗 白胡椒适量 盐适量 面粉250g 热水60ml 冷水50ml做法1

　　 将萝卜切成丝后,加入盐醃30分钟.完成后将水沥干.

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　　 将香菇切片后,入油锅煸炒,加入萝卜丝及白胡椒炒至透明后装盘放凉.

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　　 待放凉的同时,准备面皮. 先将热水加入面粉中切面,搅拌后再将冷水加入用手揉至光滑.置入发面碗中醒面半小时. 醒完后,再拿出搓揉.

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　　 擀面皮并包入萝卜丝馅料

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　　 大小可依照个人喜好变化

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　　 起油锅慢煎至双面金黄即可享用!