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杏鲍菇花椰菜的做法
发布时间:2019-03-10 20:56:53
简介 核桃是坚果类食物,富含人体无法自行合成的必需脂肪酸,以及与脑神经保健相关的磷脂质。青白花椰菜皆为十字花科植物,其中青花椰菜含有高量的磺胺胡萝卜素以及硫配糖体,白花椰菜含有槲皮酮与谷胱甘,研究指出皆具有抗癌、抗氧化效果。
杏鲍菇
则是高纤低热量的菇类食材。 材料青花椰菜1颗 杏鲍菇2朵 白花椰菜1颗 核桃15克 橄榄油2大匙 蒜头2颗 盐适量 胡椒适量做法
1
花椰菜洗净,切小块,老皮可去皮。杏鲍菇洗净,切小块。将上述食材至于耐热容器中,放入蒸炉,温度设定100 °C,5分钟。加入两大匙橄榄油、海盐、胡椒、蒜头片混匀。再撒上核桃就完成了!
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