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汽锅排骨海参的做法

发布时间:2021-12-28 21:12:18

  汽锅排骨海参的做法

材料

  葱,姜片,胡椒粉,天麻片,花雕酒,盐巴

汽锅排骨海参的做法

  1、海参提前泡发洗净。

  2、排骨斩块洗净。

  3、将排骨放入碗中加葱姜,盐,胡椒粉,花雕酒拌匀腌制2个小时。

  4、杏鲍菇洗净切片。

  5、将排骨均匀的铺在汽锅底部,再垫上一层杏鲍菇和天麻片。

  6、重复上面的动作。

  7、砂锅中加足量的水再在上面放上汽锅,用毛巾将缝隙堵上,旺火上汽。

  8、再将海参放入汽锅中。

  9、转小火蒸1小时10分钟关火即可。

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