简介 想吃黑胡椒牛肉,就做了这道菜,今天用了奶油来炒这道菜,浓浓的奶油味,很不错吃喔。 材料牛肉丝300g 洋葱切丝2颗 蒜头切片3粒 酒1大匙 酱油1小匙 太白粉1大匙 黑胡椒粉1小匙 油1小匙 蚝油1大匙 糖1/2小匙 盐1/4小匙 黑胡椒粉1小匙做法1

　　牛肉加醃料,醃约15分钟。

2

　　锅里加1大匙的奶油爆炒洋葱丝跟蒜片。

3

　　再加一大匙的奶油,放入牛肉丝,炒至牛肉全部变色。

4

　　倒入调味料,拌匀即可起锅。