简介 我家餐桌常会出现的家常菜 料理迅速 简单又美味 分享给大家~^^ 材料高丽菜苗4朵 香菇4朵 肉丝酌量 葱段1支 辣椒1根 蒜头3~4颗 米酒1小匙 味霖1小匙 酱油1大匙 糖1小匙 太白粉少许 油1大匙 鸡粉1小匙做法1

　　先准备好所需材料ˊ肉丝先用"肉丝醃料"醃渍入味(备用)

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　　热油锅后依序爆香蒜头

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　　香菇

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　　葱段

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　　醃渍好的肉丝

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　　待肉丝炒至约8分熟时再放入高丽菜苗和辣椒

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　　然后快炒约1分钟就能盛盘上桌囉~

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　　完成的高丽菜苗炒肉丝菜清脆ˊ肉丝滑嫩ˊ还带点香菇的自然香气很家常也很美味的蔬菜料理试着做做看哦~^^