豌豆200g，番茄沙司100g，糖适量，盐适量，湿芡粉适量

　　1、锅加油烧热，放入沙司炒出红油。

　　2、倒入豌豆继续煸炒。

　　3、加水、盐、糖，至豌豆熟勾芡起锅。