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翡翠豆腐羹的做法

发布时间:2019-03-09 14:42:10

  翡翠豆腐羹的做法

材料

  火腿。白菜、豆腐鸡汤

翡翠豆腐羹的做法

  1、火腿切成末,小白菜剁碎。

  2、豆腐切小丁,用开水焯一下捞出。

  3、锅中倒油烧热,下葱末炝锅。

  4、倒入剁碎的小白菜略炒。

  5、倒入鸡汤烧开。

  6、加入焯水后的豆腐,再加盐、鸡精调味。

  7、用水淀粉勾芡。待汤汁粘稠,撒入火腿末即可。

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