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义式家常杏鲍菇 @爱吃菇~4@的做法
发布时间:2023-03-11 10:44:33
简介 利用「义大利面酱」来改变餐桌上的固定菜色,是既偷懒又容易赢得赞赏的一招。 材料
杏鲍菇
3个 芦笋1/2把 大蒜3粒 义大利面酱3大匙 盐少许 黑胡椒适量 糖醋视喜好做法
1
杏鲍菇切斜长条,芦笋切小段 热锅干烙菇条,至微黄略缩(不放油也不会黏锅),盛出备用
2
起油锅煎香大蒜
3
下芦笋拌炒,加少许水焖熟;将炒好的菇条回锅
4
放入义大利面酱,加盐 胡椒调味,装盘上菜。
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