【家常做法】芝士牛肉汉堡的做法
发布时间:2023-02-17 12:17:31
简介 如果我告诉你,只要10分钟,你可以在家吃一个经典牛肉芝士汉堡你信吗?我们这里做的汉堡自主结合你期望的所有元素,一个软软的面包,粘稠的奶酪酱,加上烤牛肉(没有人阻止你加的份量哦)。如此经典美味!你值得一试! 材料汉堡胚1个 切成薄片的牛肉150g Ricos浓缩车打芝士酱45g 全脂牛奶25ml 番茄酱40g 开水1茶匙1茶匙 洋葱粉1茶匙 辣椒粉1茶匙 辣椒汁1茶匙 食用盐适量做法1
将牛肉片放到锅中加热。
2盖锅盖煮3-5分钟,直到烤牛肉煮熟。
3同时碗里加入番茄酱,水,盐,洋葱粉,辣椒粉,和辣椒一小碗,搅拌均匀。
4在烤碗里,把Ricos芝士酱和牛奶放在微波炉里加热20秒,取出搅拌均匀。
5把汉堡胚的两个半部分铺上涂上一层酱汁。
6把肉放在汉堡胚底上。
7淋上Ricos芝士酱。
8加入上面的汉堡胚,经典牛肉汉堡这就做好了。
小诀窍1.准备时间5分钟,制作时间5分钟,份数:1人份。
2.汉堡用的是芝士酱,而不是芝士片。因为要芝士变半流质状态,芝士片加热时间难把握,烤的时间久了面包会焦,时间不够芝士不熔化。用RICOS芝士酱可以达到半流质状态,吃的时候芝士不至于会滴落。
3.RICOS芝士酱可以在某宝购买到,家庭一般选择425g规格。
4.牛肉没有煎的方法,是为了吃了之后不那么上火。