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泰国菜食谱

  • 泰国烤肉炒米香的做法

    简介 2011年CNN票选出全世界最好吃的这个菜名列第19名,若少了炒米香恐怕成就不了最好吃的第19名了 先来看看米香怎么炒 材料糯米适量做法1干锅炒 2不断的翻炒30...

  • 泰国鸡酱凉拌彩椒的做法

    材料红黄彩椒600g 泰国鸡酱150g~200g 盐1茶匙做法1彩椒洗净 2去头 去核 3用冷开水洗净 切粗条 4落盐拌匀 数小时等彩椒自身出水 5倒掉盒内水后加入鸡酱 拌匀入雪...

  • 端午节.咱来包泰国甜粽子 .包芭蕉的做法

    简介 泰国的芭蕉甜粽是用蕉叶包裹 若不是手艺特巧的话蕉叶容易裂缝 所以我用竹叶代替蕉叶 这样学员们比较不会挫折 泰国的甜粽可以包南瓜也可以包芋头 但比较主流...

  • 开味菜 泰国虾米凉拌姜丝的做法

    简介 这道是泰国式的凉拌菜,泰国天气热,所以料里都偏辣味,可以开胃并增进食欲。 材料虾米半杯 姜丝半杯 酸菜梗半杯 柠檬汁1大匙 红葱头1个 辣椒3个做法1 准备...

  • 泰式生虾的做法

    简介 鲜美弹牙的虾肉 塞满酸甜微辣的泰式酱料 ㄧ口吃下..... 绝对赞不绝口! 材料活虾 10只,泰式甜鸡酱 2大匙,柠檬汁 少许,辣椒末 少许,蒜末 少许,香菜末 少许泰...

  • 泰式菇菇鸡的做法

    简介 一点点的泰式酱料 搭配上满满胶质 超下饭 材料大鸡腿肉 一半,雪白菇 半包,青葱 1根,老姜 4片,蒜头 2-3颗,泰式鸡酱 1茶匙,素蚝油 1茶匙泰式菇菇鸡的做法1、...

  • 泰式拌芒丝~Kerabu的做法

    简介 泰式拌菜,酸甜香辣,一口接一口,回味无穷。 材料主料:生芒果2个,生木瓜四分之一个,大葱2个,枫柑叶5片,红辣椒2条,姜花1个(以上材料切丝)辅料:银鱼...

  • 泰式生虾刺身的做法

    简介 《泰式生虾刺身》最重要是泰式酸辣汁,与海鲜刺身同吃,真的很好吃喔! 材料虎虾刺身20只 (解冻),苦瓜?条 (切薄片),蒜片 20片,泰式酸辣汁: :,香茅1枝 (切...

  • 泰式猪脚的做法

    简介 祭祖买了些现成的菜,味道不是那么合自己,没关系来个大变身,简简单单台式猪脚变身泰式口味猪脚,甜甜辣辣更讨喜.!! 材料卤猪脚 1斤,辣椒 适量,蒜末 1大匙,姜...

  • 泰式海鲜的做法

    材料文蛤 1斤,小蕃茄 15颗,芹菜末 少许,洋葱丝 适量,泰式海鲜酱 200c.c,椰子油 2匙泰式海鲜的做法1、将文蛤泡盐水吐沙。(盐水的吐砂效果最好,其次是清水。24?C...

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