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超萌猫爪汤圆的做法

发布时间:2019-03-10 20:37:04

  超萌猫爪汤圆的做法

材料

  糯米粉100克,开水50克左右,食用色素少许

超萌猫爪汤圆的做法

  1,准备开水50克。

  2,将糯米粉倒入开水中。

  3,混合成团。

  4,取出1小部分面团重新放回水中煮开。

  5,再放回原来的面团中。

  6,继续揉成均匀的面团。

  7,取一小部份面团,加上色素混合成粉面团。

  8,将白面团,分成3克大面团和四个一克小面团共五个,粉面团分成一克大面团和四个0.3克小面团。

  9,将白面团放下,粉面团放上面。

  10,合并成猫爪形状。

  11,上面覆盖保鲜膜用刮板压出猫爪形状。

  12,再放入开水锅中煮熟即可。

小诀窍

  1、面团中取一小部分面团放回水中煮开,可以让面团揉的更好。

  2、粉色面团如果不喜欢,可以用可可粉做成黑色或用蔬菜汁做成其他颜色哈!

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