简介 深受银发族的喜爱的豆包（也称腐皮）是日本宴客的高级料理食材，并含丰富的植物性蛋白质，具浓郁豆香，适合酱烧、清炒。 材料

　　"豆包 ３块","辣椒 1根","青葱 少许","酱油 少许","姜丝 少许","香油 少许","糖 少许","橄榄油 少许",

酱烧豆包的做法

　　姜洗净，切丝；青葱切珠，辣椒切珠，冲一下豆包，切块，备料用， 倒入橄榄油，先放入姜丝爆香，再接着放豆包小炒一下，看豆包呈金黄色有没有偏软，加点少许酱油，再放入辣椒和葱珠小炒一下，并加入糖、香油后，即可呈盘上桌。