简介 此道蔬食料理,虽没有肉品加持,但采用健康营养食材,并单纯只用酱油露调味 鲜蔬食材相互透过淬酿的融合,彼此加分,豆包吸饱了美味汤汁.....好吃极了! 也赢得了一向挑嘴女儿的青睐,多吃一碗饭呢! 材料豆包5块 秋葵5支 杏鲍菇5支 红萝卜1段 姜1小段 酱油露4大匙 水2米杯 酒1大匙 胡椒粉适量做法1

　　食材备妥、洗净

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　　豆包剖开,胡萝卜、姜切薄片,(将胡萝卜、姜、杏鲍菇等...长度切约与豆包等齐)

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　　豆包摊开,上面排放秋葵、姜片、胡萝卜片、杏鲍菇卷裹起来,以牙签固定

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　　取一小深锅,内放水两杯,酱油露4大匙

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　　大火煮开后,再转小火卤煮10分钟入味

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　　稍凉,切半,摆盘,就可美味端上桌囉!