[彩虹有够懒]焦糖核桃派的做法
发布时间:2019-03-10 20:04:51
简介 这是用电子锅跟松饼粉很简单就作出来的派哦,大家有空可以试试。 焦糖核核乳酪酱我是拿好市多卖的直接拿来使用,够懒了吧....^^" 材料
松饼粉 100g,无盐奶油 30g,鲜奶 15g,焦糖核桃乳酪酱 50g,蛋黄1 ea,松饼粉 10g,糖粉 10g,炼乳 20g,柠檬汁 1t
[彩虹有够懒]焦糖核桃派的做法将塔皮的松饼粉加入切小块的奶油块、鲜奶再用手捏成面团。用保鲜膜包住放冰箱冷藏20~30分钟。
将所有内馅材料拌匀,最后加入柠檬汁拌匀(若没有也没关系)。
将塔皮面团取出后在桌上撒上一些中筋或低筋面粉,将面团杆成圆型。
在电子锅内将塔皮铺好,边边可以用筷子或叉子压出波浪形状作修饰。
电锅可选约10分钟的模式(ex:蒸包子)完成后放凉让它定型。
在塔皮内加入内馅按下煮饭模式,结束后再煮20分钟取出即完成。