简介 零经验也会做! 甜蜜又香甜的苹果派 只要几个步骤 你也可以做的简单又健康 材料

　　苹果 1.5颗,砂糖 4大匙（可依喜好）,奶油 15克,派皮 6片正方形的

简单苹果派的做法

　　1、将苹果削皮切丁放入盘子中备用

　　2、打开瓦斯 放上平底锅开中火加热

　　3、放入奶油及2匙糖拌炒至糖融化

　　4、放入1/2的苹果丁 拌炒至软 并加入柠檬汁（这是产生香气及味道）

　　5、苹果软后再加入另一半的苹果丁及另外2匙砂糖 不用炒太久 大概糖滚后加入肉桂粉再炒3分钟就可以了（这次是增加口感）

　　6、准备一个碗 加入适量的太白粉 再加入少量的水 搅拌均匀后平均倒入酱中搅拌 数15秒后关火

　　7、将苹果酱倒入盘子中 果酱就完成了

　　8、拿出派皮 每片再分成4等分

　　9、加入适量的苹果酱再派皮上

　　10、脚对脚折成三脚型 封住（别让果酱跑出就好）

　　11、在封合的地方往内折一点点 然后用叉子压纹路（此步骤是为了预防它爆开）

　　12、预热烤箱 180°c 15分钟

　　13、在等烤箱的时间 将包好的派在上方切出3条线 表面涂上蛋液

　　14、放入烤箱烤15分钟

　　15、听到叮的一声后 热唿唿的苹果派就完成了！