简介 白萝卜正当令鲜嫩甜美，这种煮法把白萝卜甜味锁住，豆皮则完全吸收了鲜甜的萝卜汁，再加上九层塔提味，有这一盘菜就够下饭的啦~(本食谱参考~徐妈妈的快乐厨房 ) 想收到更多讯息请到?忆柔蔬食料理? FB粉丝专页按"赞"喔 https://www.facebook.com/94icook 材料油适量 姜丝适量 红萝卜1/2条 白萝卜1/2条 溼豆皮3~5片 盐巴少许 酱油适量 水适量 素蚝油适量 九层塔适量做法1

　　 溼豆皮二面煎至焦香放凉，切成适当大小。

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　　 红.白萝卜去皮洗净切滚刀块，热锅下油爆香姜丝，加入调味料煮至红.白萝卜熟透。

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　　 续加入步骤1材料一起煮熟。

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　　 起锅前加入九层塔。