简介 你知道豆腐不是只能只当菜肴煮, 它也能成为一份超亮眼的甜品吗??? 这食谱很简单,不需动刀动枪,就能把豆腐做成美味的巧克力慕思派, 吃过的都竖起大拇指, 赞不绝口! 不相信??? 试试吧～ 材料巧克力粒(我爱用黑巧克力代替)2杯 咖啡甜酒(coffeeliqueur)1/3杯 豆腐1块 香草精1茶匙 即食饼干派壳(wafercrust)1个做法1

　　 将巧克力隔水加热, 不时搅拌融直到巧克力融化, 拌入香草和咖啡利甜酒。

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　　 将豆腐, 巧克力混合物和蜂蜜倒入果汁机打匀, 直到所有成份均匀混合。

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　　 将豆腐巧克力糊倒入饼干派壳, 冷藏2小时，或直到豆腐巧克力糊凝结即可。

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　　 用汤匙背轻轻将派地表面抹平

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　　 可以用新鲜水果, 鲜奶油, 点缀, 装饰, 让它更美观可口 ^^