奶酥苹果派的做法
发布时间:2019-03-10 19:57:45
简介 突然好想吃苹果派,可是又懒得揉派皮要怎么办?那就来做这道简单的苹果派吧!做法简单又快速,而且烘烤时那浓浓的奶酥香味真是令人口水直流啊~~很值得一试喔!!! 材料苹果400g 奶油30g 砂糖20g 香草精〈可省略〉1/4匙 【派皮】低筋面粉40g 【派皮】糖40g 【派皮】奶油40g 【派皮】肉桂粉1/4匙做法1
将苹果削皮切适口大小,以小火加热融化奶油及砂糖
2加入苹果及香草精拌炒至奶油糖汁微收干后放凉备用
3【派皮】将过筛的面粉加入糖、肉桂粉、切小丁的奶油,用手搓一搓混合成一粒粒的粉团
4在容器内放入步骤2的苹果,再铺上步骤3的派皮以180度烘烤15分钟即完成